Zubereitung
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- 250 ml kalte fettarme Milch
Zubereitung
Beutelinhalt mit einem Handrührgerät (Rührbesen) auf niedrigster Stufe in 250 ml kalte fettarme Milch kurz einrühren. Dann 3 Minuten auf höchster Stufe cremig aufschlagen.
- Als Creme-Dessert: In Dessertgläser füllen und ca. 1 Stunde kalt stellen.
- Als Eis-Dessert: Das fertige Dessert ca. 3 bis 4 Stunden in einer abgedeckten Schale bei mind. 18°C gefrieren.
Zubereitung als Milcheis in der Eismaschine
Beutelinhalt in 250 ml kalte fettarme Milch einrühren und im Eisbereiter frosten.
Zutaten & Nährwerte
Zutaten
Zucker, Dextrose,
ungehärtetes pflanzliches Öl (Palm), modifizierte Stärke, Glukosesirup, 6,7 %
Magermilch-Joghurtpulver, Gelatine, Emulgator E 472b, Säuerungsmittel Citronensäure,
Milcheiweiß, Stabilisatoren: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl; Aroma, Speisesalz. Kann Spuren von
Weizen, Haselnüssen und
Volleipulver enthalten.
Nährwerte
Mit Milch 1,5% Fett zubereitetes Dessert ergibt 5 Portionen und enthält durchschnittlich:
| Pro 100g | Pro Portion ca. 64 g | Pro Portion Prozent* |
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Energie | 520 kJ/ 124 kcal | 331 kJ/ 79 kcal | 4% |
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Fett (davon gesättigte Fettsäuren) | 3,8 g (3,2 g) | 2,4 g (2,0 g) | 3% (10%) |
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Kohlenhydrate (davon Zucker) | 17,7 g (14,9 g) | 11,3 g (9,5 g) | 4% (11%) |
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Eiweiß | 4,3 g | 2,7 g | 5% |
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Salz | 0,14 g | 0,09 g | 2% |
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*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal).
Mathias Stockholm –
Schöner Joghurtgeschmack passt gut als Kombo zu kaltem Fruchtsalat