Zubereitung
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Zubereitung
Beutelinhalt mit einem Handrührgerät (Rührbesen) auf niedrigster Stufe in 250 ml kalte Vollmilch kurz einrühren. Dann 3 Minuten auf höchster Stufe cremig aufschlagen.
- Als Creme-Dessert: In Dessertgläser füllen und ca. 1 Stunde kalt stellen.
- Als Eis-Dessert: Das fertige Dessert ca. 3 bis 4 Stunden in einer abgedeckten Schale bei mind. 18°C gefrieren.
Zubereitung als Milcheis in der Eismaschine
Beutelinhalt in 250 ml kalte Vollmilch einrühren und im Eisbereiter frosten.
Zutaten & Nährwerte
Zutaten
Zucker, 14 % fettarmes Kakaopulver, Dextrose, Glukosesirup, modifizierte Stärke,pflanzliches Fett (Palm), Gelatine, Emulgator E 472 b,
Milcheiweiß, Stabilisatoren: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Speisesalz, Aroma. Kann Spuren von
Weizen, Laktose, Haselnüssen und
Volleipulver enthalten.
Nährwerte
Mit Milch 3,5% Fett zubereitetes Dessert ergibt 5 Portionen und enthält durchschnittlich:
| Pro 100g | Pro Portion ca. 65 g | Pro Portion Prozent* |
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Energie | 602 kJ/ 143 kcal | 392 kJ/ 94 kcal | 5% |
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Fett (davon gesättigte Fettsäuren) | 5,4 g (3,9 g) | 3,5 g (2,5 g) | 5% (13%) |
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Kohlenhydrate (davon Zucker) | 18,7 g (15,7 g) | 12,2 g (10,2 g) | 5% (11%) |
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Eiweiß | 4,3 g | 2,8 g | 6% |
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Salz | 0,18 g | 0,12 g | 2% |
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*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal).
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