Zutaten & Nährwerte
Zutaten
Weizenmehl, Zucker,
Volleipulver, pflanzliches Fett (Palm), 6,3 %
Magerquarkpulver, Glukosesirup,
Backpulver (Dinatriumdiphosphat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Stärke), Emulgatoren E 472a, E 472b; Speisesalz, Magermilchpulver, Aroma, Milcheiweiß.
Nährwerte
Die in reinem Pflanzenöl bei 180° C gebackenen Quarkbällchen ergeben ca. 12 Stück (4 Portionen) und enthalten durchschnittlich**:
| Pro 100g | Pro Portion (3 Stück) ca. 50 g | Pro Portion Prozent* |
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Energie | 1191 kJ/ 284 kcal | 596 kJ/ 141 kcal | 7% |
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Fett (davon gesättigte Fettsäuren) | 10,8 g (4,6 g) | 5,4 g (2,3 g) | 8% (12%) |
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Kohlenhydrate (davon Zucker) | 36,6 g (13,6 g) | 18,3 g (6,8 g) | 7% (8%) |
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Eiweiß | 9,4 g | 4,7 g | 9% |
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Salz | 1,1 g | 0,55 g | 9% |
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*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal). ** Die Nährwertangaben sind auf Basis von 12 Stück pro Beutelinhalt berechnet. Die Backtemperatur hat Einfluss auf die Fettaufnahme des Gebäckes.
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