Quarkbällchen

0,99 

Quarkbällchen sind eine köstliche Spezialität, die zum Naschen zwischendurch oder als Nachtisch serviert werden kann. Quarkbällchen werden in der Pfanne oder in der Fritteuse locker-luftig gebacken und schmecken besonders gut, wenn sie noch warm und mit Puderzucker bestäubt gegessen werden.

Inhalt: 125 g

für ca. 12 Stück.

Zubereitung

Sie fügen noch hinzu

  • 70 ml Wasser
  • wahlweise Rosinen zur Verfeinerung

Zubereitung

  1. Den Inhalt des Beutels mit 70 ml Wasser zu einem Teig verrühren und kurz quellen lassen.
  2. In der Zwischenzeit ein Fettbad (Pflanzenfett) auf 180°C erhitzen. Mit einem in das erhitzte Fett getauchten Teelöffel kleine Teigstücke abstechen und im Fettbad goldbraun ausbacken.
  3. Die fertigen Quarkbällchen mit Staubzucker besieben und warm verzehren. Zur Verfeinerung können dem Teig noch Rosinen zugegeben werden.

Zutaten & Nährwerte

Zutaten 

Weizenmehl, Zucker, Volleipulver, pflanzliches Fett (Palm), 6,3 % Magerquarkpulver, Glukosesirup, Backtriebmittel: (Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat), Emulgatoren;E 472a, E 472b; Speisesalz, Magermilchpulver, Aroma, Milcheiweiß. Die Komet Gerolf Pöhle & Co. GmbH versichert, dass das in diesem Produkt enthaltene Volleipulver nachweislich nicht mit dem Pflanzenschutzmittel / Insektizid „Fipronil“ belastet ist.

Nährwerte

Die in reinem Pflanzenöl bei 180° C gebackenen Quarkbällchen ergeben ca. 12 Stück (4 Portionen) und enthalten durchschnittlich**:
Pro 100gPro Portion (3 Stück) ca. 50 gPro Portion Prozent*
Energie1191 kJ/ 284 kcal596 kJ/ 141 kcal7%
Fett (davon gesättigte Fettsäuren)10,8 g (4,6 g)5,4 g (2,3 g)8% (12%)
Kohlenhydrate (davon Zucker)36,6 g (13,6 g)18,3 g (6,8 g)7% (8%)
Eiweiß9,4 g4,7 g9%
Salz1,1 g0,55 g9%
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal). ** Die Nährwertangaben sind auf Basis von 12 Stück pro Beutelinhalt berechnet. Die Backtemperatur hat Einfluss auf die Fettaufnahme des Gebäckes.

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Schreibe die erste Bewertung für „Quarkbällchen“

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

Artikelnummer: 4012281414014 Kategorie: Schlüsselworte: , , , , , ,