Zutaten & Nährwerte
Zutaten
Weizenmehl, Zucker,
Volleipulver, pflanzliches Fett (Palm), 6,3 %
Magerquarkpulver, Glukosesirup,
Backpulver (Dinatriumdiphosphat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Stärke), Emulgatoren E 472a, E 472b; Speisesalz, Magermilchpulver, Aroma, Milcheiweiß.
Nährwerte
Die in reinem Pflanzenöl bei 180° C gebackenen Quarkbällchen ergeben ca. 12 Stück (4 Portionen) und enthalten durchschnittlich**:
|
Pro 100g |
Pro Portion
(3 Stück) ca. 50 g |
Pro Portion
Prozent* |
| Energie |
1191 kJ/
284 kcal |
596 kJ/
141 kcal |
7% |
| Fett
(davon gesättigte
Fettsäuren) |
10,8 g
(4,6 g) |
5,4 g
(2,3 g) |
8%
(12%) |
| Kohlenhydrate
(davon Zucker) |
36,6 g
(13,6 g) |
18,3 g
(6,8 g) |
7%
(8%) |
| Eiweiß |
9,4 g |
4,7 g |
9% |
| Salz |
1,1 g |
0,55 g |
9% |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal).
** Die Nährwertangaben sind auf Basis von 12 Stück pro Beutelinhalt berechnet. Die Backtemperatur hat Einfluss auf die Fettaufnahme des Gebäckes.
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