Zubereitung
Sie fügen noch hinzu
- 250 ml (1/4 l) Wasser oder verdünnten Fruchtsaft
Zubereitung
- Tortenring um die belegte, gekühlte Torte anbringen.
- Beutelinhalt mit einem Löffel in 250 ml warmen Wasser oder verdünnten Fruchtsaft gut auflösen. Im Wasserbad unter gelegentlichem Rühren schnell abkühlen, bis der Guss zu gelieren beginnt.
- Danach gleichmäßig auf der Torte verteilen und in den Kühlschrank stellen. Nach ca. 1 Stunde ist der Tortenguss schnittfest.
Tipp
Für die Zubereitung einer Creme unter dem Fruchtbelag empfehlen wir die Verwendung von Komet Pudding Vanille-Geschmack.
Zutaten & Nährwerte
Zutaten
Dextrose, Zucker, 15 % Gelatine, Säuerungsmittel Citronensäure, Säureregulator Natriumcitrat, Aroma, Farbstoff: Echtes Karmin.
Kann Spuren von
Weizen, Haselnüssen, Milch- und
Volleipulver enthalten.
Nährwerte
Mit Wasser zubereiteter Tortenguss ist ausreichend für einen Kuchen (12 Stück) und enthält durchschnittlich:
| Pro 100g | Pro Stück ca. 25 g | Pro Stück Prozent* |
|---|
| Energie | 256 kJ/ 60 kcal | 64 kJ/ 15 kcal | 1% |
|---|
| Fett (davon gesättigte Fettsäuren) | 0,0 g (0,0 g) | 0,0 g (0,0 g) | 0% (0%) |
|---|
| Kohlenhydrate (davon Zucker) | 12,7 g (12,7 g) | 3,1 g (3,1 g) | 1% (3%) |
|---|
| Eiweiß | 2,2 g | 0,5 g | 1% |
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| Salz | 0,15 g | 0,04 g | <1% |
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*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal).
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