Zubereitung
Sie fügen noch hinzu
- 250 ml (1/4 l) Wasser oder verdünnten Fruchtsaft
Zubereitung
- Tortenring um die belegte, gekühlte Torte anbringen.
- Beutelinhalt mit einem Löffel in 250 ml warmen Wasser oder verdünnten Fruchtsaft gut auflösen. Im Wasserbad unter gelegentlichem Rühren schnell abkühlen, bis der Guss zu gelieren beginnt.
- Danach gleichmäßig auf der Torte verteilen und in den Kühlschrank stellen. Nach ca. 1 Stunde ist der Tortenguss schnittfest.
Tipp
Für die Zubereitung einer Creme unter dem Fruchtbelag empfehlen wir die Verwendung von Komet Pudding Vanille-Geschmack.
Zutaten & Nährwerte
Zutaten
Dextrose, Zucker, 15 % Gelatine, Säuerungsmittel Citronensäure, Säureregulator Natriumcitrat, Aroma, Farbstoff: Echtes Karmin.
Kann Spuren von
Weizen, Haselnüssen, Milch- und
Volleipulver enthalten.
Nährwerte
Mit Wasser zubereiteter Tortenguss ist ausreichend für einen Kuchen (12 Stück) und enthält durchschnittlich:
|
Pro 100g |
Pro Stück
ca. 25 g |
Pro Stück
Prozent* |
| Energie |
256 kJ/
60 kcal |
64 kJ/
15 kcal |
1% |
| Fett
(davon gesättigte
Fettsäuren) |
0,0 g
(0,0 g) |
0,0 g
(0,0 g) |
0%
(0%) |
| Kohlenhydrate
(davon Zucker) |
12,7 g
(12,7 g) |
3,1 g
(3,1 g) |
1%
(3%) |
| Eiweiß |
2,2 g |
0,5 g |
1% |
| Salz |
0,15 g |
0,04 g |
<1% |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal).
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