Rotplombe Tortenguss rot

(4 Kundenrezensionen)

0,59  (1,18€ / 100g)
inkl. MwSt zzgl. Versand

Unser Tortenguss für anspruchsvolle Backkreationen: Der Rotplombe-Tortenguss ist die ideale Kombination aus den Vorteilen des bewährten Komet-Gelatine-Tortengusses und einer zeitsparenderen Zubereitung. Durch die Gelatine erhalten Sie einen brillanten, klaren und schnittfesten Guss. Der Gelierprozess bei Rotplombe-Tortenguss ist bereits nach etwa einer Stunde im Kühlschrank abgeschlossen.

Auch erhältlich als Tortenguss farblos.

Inhalt:  48 g

für 1/4 Liter Wasser.

Zubereitung

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  • 250 ml (1/4 l) Wasser oder verdünnten Fruchtsaft

Zubereitung

  1. Tortenring um die belegte, gekühlte Torte anbringen.
  2. Beutelinhalt mit einem Löffel in 250 ml warmen Wasser oder verdünnten Fruchtsaft gut auflösen. Im sehr kalten Wasserbad (evtl. Wasserwechsel erforderlich) unter gelegentlichem Rühren schnell abkühlen, bis der Guss zu gelieren beginnt.
  3. Danach gleichmäßig auf der Torte verteilen und in den Kühlschrank stellen. Nach ca. 1 Stunde ist der Tortenguss schnittfest.

Tipp

Für die Zubereitung einer Creme unter dem Fruchtbelag empfehlen wir die Verwendung von Komet Pudding Vanille-Geschmack oder Cremespeise Vanille-Geschmack von Rotplombe.

Zutaten & Nährwerte

Zutaten 

Dextrose, Zucker, 15 % Gelatine, Säuerungsmittel Citronensäure, Säureregulator Natriumcitrat, Aroma, Farbstoff: Echtes Karmin. Kann Spuren von Weizen, Haselnüssen, Milch- und Volleipulver enthalten.

Nährwerte

Mit Wasser zubereiteter Tortenguss ist ausreichend für einen Kuchen (12 Stück) und enthält durchschnittlich:
Pro 100g Pro Stück ca. 25 g Pro Stück Prozent*
Energie 256 kJ 64 kJ   1 %
60 kcal 15 kcal
Fett   0,0 g   0,0 g   0 %
-     davon gesättigte Fettsäuren   0,0 g   0,0 g   0 %
Kohlenhydrate 12,7 g   3,1 g   1 %
-     davon Zucker 12,7 g   3,1 g   3 %
Eiweiß   2,2 g   0,5 g   1 %
Salz   0,15 g   0,04 g <1 %
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal).  

4 Bewertungen für Rotplombe Tortenguss rot

  1. Petra (Verifizierter Besitzer)

    Ich habe zwar etwas skeptisch diesem Tortenguß verwendet und es war alles super geworden..Hatte die Schüssel einfach in den Kühlschrank gestellt und zwischendurch nur mal umgerührt und dann wurde der Tortenguss schon fester und somit rauf auf den Kuchen. Super Produkt!

  2. Dorie (Verifizierter Besitzer)

    Ich verwende diesen Tortenguss schon seit Jahren und bin immer
    noch begeistert.Es gibt nichts besseres.

  3. Heiderose Silbe

    Ein super Produkt, dass ich gerne wieder kaufen möchte. Leider habe ich in 02906 Niesky das Produkt in keinem Geschäft finden können. Es wäre ganz toll, wenn sie mir weiter helfen könnten.

  4. Gisela Kirchner

    Ich verwende Euren Tortenguss seit vielen Jahren und bin immer noch begeistert. Da er auch bei uns aus den Regalen verschwunden ist bestelle ich meinen Vorrat bei Euch. Hat voriges Jahr gut geklappt. Dank für das Produkt.

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