Vanille-Mousse

0,99  (1,60€ / 100g)
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Komet Vanille-Mousse ist genau das richtige für die warme Jahreszeit.

Inhalt: 62 g

für 5 Portionen.

Zubereitung

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  • 250 ml Milch

Zubereitung

  1. 250ml sehr kalte Milch in einen hohen Rührbecher (1l Inhalt) geben. Die Milch sollte eine Temperatur von ca. 8°C haben (Kühlschrank).
  2. Beutelinhalt zugeben und mit einem Mixer (Rührbesen) auf niedrigster Stufe kurz verrühren und dann auf höchster Stufe 3 Minuten aufschlagen - den Mixer dabei auf- und abbewegen.
  3. Mousse in Dessertgläser oder eine Glasschale füllen und mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.

Tipp

Aus dem gekühlten Mousse mit einem Esslöffel Nocken abstechen und auf Tellern anrichten. Für noch mehr Verführung probieren Sie doch auch mal unsere Sorten Nougat-, Apfel/Zimt-, Spekulatius-Mousse oder Mousse au Chocolat.

Zutaten & Nährwerte

Zutaten

Zucker, Glukosesirup, pflanzliches Öl (Palmkern), Gelatine, Emulgator 472a, modifizierte Stärke, Milcheiweiß, natürliches Vanille-Aroma, Speisesalz, Farbstoff Carotin, extrahierte Vanilleschoten, gemahlen. Kann Spuren von Weizen, Haselnüssen, Milch - und Volleipulver enthalten.

Nährwerte

Mit Milch 3,5% Fett zubereitetes Mousse ergibt 5 Portionen und enthält durchschnittlich:
Pro 100g Pro Portion ca. 64 g Pro Portion Prozent*
Energie 609 kJ 389 kJ   5 %
145 kcal 93 kcal
Fett   6,2 g   3,9 g   6 %
-     davon gesättigte Fettsäuren   4,6 g   2,9 g 15 %
Kohlenhydrate 17,7 g 11,3 g   4 %
-     davon Zucker 15,2 g   9,8 g 11 %
Eiweiß   4,5 g   2,9 g   6 %
Salz   0,19 g   0,12 g   2 %
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal).

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