Zutaten (für 8 Portionen)

• 2 Packungen Komet Grütze Ihrer Wahl
• 1/2 kg Rhabarber
• mind. 10 EL Zucker
• 1 Packung Vanille Soße, z.B. Rotblombe Sofix Soßenpulver Vanille-Geschmack

Zubereitung

1. Rhabarber schälen und mit 1 l Wasser und mindestens 10 EL Zucker (eventuell später nachsüßen) aufkochen lassen.

2. Wenn der Rhabarber weich ist, Grütze-Pulver unterrühren und nochmals gut aufkochen lassen.

3. Rhabarber-Grütze in eine kalt ausgespülte Form geben, fest werden lassen und mit Vanillesoße servieren.

Tipp: Die Erfrischung für heiße Tage!