Zutaten Biskuit

• 3 Eier
• 1 Prise Salz
• 100 Gramm Zucker
• 90 g Mehl
• 30g Stärke
• 1 tl Backpulver
• 30 g Butter

Zutaten Creme

• 1 Packung Mascarpone
• 150 ml Sahne
• 1 Päckchen Komet Pudding Erdbeer-Geschmack
• 500 ml Milch
• 40g Zucker
• 200g Erdbeeren

Zubereitung Biskuit

1. Eier mit Salz und Zucker schaumig schlagen
2. Mehl, Stärke und Backpulver unterheben
3. Flüssige Butter hinzufügen und in den vorgeheizten Backofen geben auf einem Backblech bei 175 Grad ca. 10 Minuten backen
4. Danach Kreise ausstechen