Zubereitung
Sie fügen noch hinzu:
- 375 ml Wasser oder Fruchtsaft
- 45 g Zucker
Zubereitung
- Tortenring um den vorbereiteten Tortenboden anbringen.
Von 3/8 l (375 ml) Wasser oder Fruchtsaft ca. die Hälfte in einen Topf geben und aufkochen.
- Vom Herd nehmen, Beutelinhalt und 2 EL Zucker (ca. 45 g) zugeben und auflösen (bitte Löffel verwenden).
- Restliche Flüssigkeitsmenge hinzufügen. Im sehr kalten Wasserbad (evtl. mehrfacher Wasserwechsel) abkühlen bis der Tortenguss stark zu gelieren beginnt. Dabei öfter umrühren.
- Erst dann gleichmäßig auf die vorbereitete Torte verteilen und sofort in den Kühlschrank stellen. Nach ca. 4 Stunden ist der Tortenguss schnittfest.
Tipp
Für alle hellen Torten gibt es von Komet auch noch den Tortenguss farblos.
Marlies T. –
Sehr guter Tortenguss, gelingt immer!
Rothe Ursula –
Prima Tortenguss, leider im Handel nicht mehr auffindbar
Sylke Petrick –
Liebes Komet Team,
Ich möchte alle meine Torten nur mit eurem tollen Tortenguss zaubern.
Ich bin total unglücklich, da ich ihn im Handel einfach nicht mehr finde…😢😢😢
Wo kann ich ihn den kaufen?
Alles andere an Tortenguss ist einfach nur….😔
Markus Lindner –
Hallo Sylke, Du kannst unseren Tortenguss ganz einfach hier im Onlineshop bestellen: https://www.kometpoehle.de/produkt-kategorie/tortenguss/
Karla P. –
Der beste Tortenguss, den es gibt. Im Handel leider gar nicht mehr zu bekommen. Wenn man nur wenige Tütchen im Jahr braucht, kommt eine Bestellung im Verhältnis zum Warenwert sehr teuer.