Zubereitung
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Zubereitung
- Von 500 ml kalter Milch 5 Esslöffel abnehmen, darin den Beutelinhalt und 40 g Zucker (2 gehäufte Esslöffel) anrühren.
- Die übrige Milch zum Kochen bringen, Topf von der Kochstelle nehmen und das angerührte Pulver hineingeben. Unter ständigem Rühren nochmals gut aufkochen lassen.
- Den fertigen Pudding in eine kalt ausgespülte Form füllen, einige Stunden kalt stellen und stürzen.
Tipp
Servieren Sie Komet Mandel-Pudding mit Rotplombe Sofix-Schokoladensoße.
Zutaten & Nährwerte
Zutaten
Stärke, Aroma, Speisesalz, Farbstoffe: Riboflavine, Annatto
Norbixin.
Kann Spuren von
Weizen, Haselnüssen, Milch- und
Volleipulver enthalten.
Nährwerte Pudding
Mit Milch 3,5% Fett und 40 g Zucker zubereiteter Pudding ergibt 3 Portionen und enthält durchschnittlich:
|
Pro 100g |
Pro Portion
ca. 190 g |
Pro Portion
Prozent* |
| Energie |
473 kJ |
898 kJ |
11 % |
|
112 kcal |
214 kcal |
|
| Fett |
3,4 g |
6,5 g |
9 % |
| - davon gesättigte
Fettsäuren |
2,2 g |
4,1 g |
20 % |
| Kohlenhydrate |
17,2 g |
32,7 g |
13 % |
| - davon Zucker |
11,3 g |
21,5 g |
24 % |
| Eiweiß |
3,0 g |
5,6 g |
11 % |
| Salz |
0,15 g |
0,28 g |
5 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal).
Nährwerte Puddingpulver
|
Pro 100g |
pro Packg. (40g) |
| Energie |
1463 kJ |
585 kJ |
|
344 kcal |
138 kcal |
| Fett |
0 g |
0 g |
| - davon gesättigte
Fettsäuren |
0 g |
0 g |
| Kohlenhydrate |
85 g |
34 g |
| - davon Zucker |
1 g |
0,4 g |
| Eiweiß |
0 g |
0 g |
| Salz |
1 g |
0,4 g |
Mathias Stockholm –
Dieser Pudding ist mir leider nicht gelungen, klumpige Konsistens und schnell angebrannt. Der Mandelgeschmack ist gut, aber nicht leicht zuzubreiten. Leider
Valentina Cucaguez –
Einfach lecker!
Habe ihn auch schon mit weniger Milch zubereitet und dann beim Kaltwerden immer wieder gerührt und schließlich geschlagene Sahne untergezogen. Dekoriert mit Amarettinis und Orangenstückchen war das ein suuuuuuper Dessert!
Nadine Sobania –
Megalecker!!! Muss mich erst durch die bestellten Sorten durchprobieren, aber bisher ist er der beste Pudding. Wird auf jeden Fall nachbestellt.